什么叫做黄三七？，什么叫生吃？什么叫熟吃？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 什么叫做黄三七？， 什么叫生吃？什么叫熟吃？

什么叫做黄三七？

黄三七为多年生草本，高25-75cm。

根状茎粗壮，有分枝，疏生纤维状根。

茎直立，无毛或近无毛；叶为二至三回三出复叶；叶片三角形，具长柄；部状花序，苞片卵形，膜质；花两性，先叶开放，萼片花瓣状，倒卵形，花瓣宽倒卵形或扇形；蓇葖果，具明显的网脉，基部具细柄。

种子黑色。

花期5-6月，果期7-9月。

其根茎或全草入药，有清心除烦，清热解毒的功效。

什么叫生吃？什么叫熟吃？

三七粉是用三七主根打成的粉，别名：田七粉，金不换。

产自于云南文山，有“北人参，南三七”的美誉。

意思是：人参补气第一，三七补血第一。

所以，三七粉可以改善一切血病。

现在云南省食品药品监督管理局已经证明了优质超细三七粉具有改善和调节”内外出血、气虚血瘀、脉络瘀阻、胸痹心痛、中风偏瘫，气虚体弱；软组织挫伤、出血性疾病、高血压、冠心病、脑卒中、高脂血症、糖尿病血管病变、免疫功能低下”的功能。

三七有如此强大的功效，在使用方法上也是非常值得注意的。

三七吃法分两大类，生吃和熟吃。

中医上所说的三七粉“生打熟补”功效使人体“阴”“阳”能够“相贯如环”达到平衡统一。

阴阳平衡，气血调和，五脏六腑协调，则是人体的最佳健康状态。

经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人参含量还高。

三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。

用三七改善由冠心病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。

生吃 生吃一般用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，防改善冠心病、高血脂、高血压、脑梗、血栓、脑供血不足、房颤、糖尿病、调节月经、提升免疫力、预防肿瘤、子宫肌瘤、乳腺结节等。

用法：每天2次，每次3克，温开水搅拌后喝下。

熟吃 用于补血、身体虚弱、食欲不振、过度疲劳、失血、贫血等。

熟吃三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。

用法：每天2次，每次3克，开水搅拌冷却后喝下。

或者三七炖鸡，每次15-20克。

注意：至于吃三七粉的具体时间，饭前饭后服用没有严格区分，尽量是饭前服用，这样效果更佳。

若是有肠炎，胃炎等会空腹服用难受，身体不适，请饭后服用。

对于血压偏低的主要功效是保健的人，可以在正常生吃保健情况下，每周用两次熟吃，效果更好。

三七的使用禁忌 1、女性来月经时候不能吃。

因为三七有活血的功效，月经期间吃三七反而会增多经期出血量，或者延长经期。

但 《本草纲目》中有记载，“……为其善化瘀血，故又善改善女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。

”所以如果是血瘀型月经不调，可以通过三七的活血化瘀来进行调理。

2、怀孕期间不能吃。

因为三七有活血祛瘀的作用，孕妇服用三七的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。

不过，孕妇产后却很适合服用三七，三七有良好的活血化瘀，对于清除产后很有效。

孕妇在怀孕期间用药一定要注意，很多中药对孕妇都是有影响的，孕妇用药一定要在医生的指导下进行服用。

3、重感冒期间不宜吃。

因为三七是中药中的活血药，在感冒的时候吃三七，会加重感冒。

4、12岁以下小孩不宜吃。

因为三七有提高免疫力的功效，而此时很多小孩的免疫系统还未完全形成，所以一般不建议让12岁以下小孩服用三七

什么叫臭三七？

大家都知道云南文山盛产三七，三七是一种名贵的药材。

然而，却很少有人知道什么是臭三七。

所谓的臭三七，简称臭七。

很显然，是不正常的三七。

臭三七，指的是不合格的三七头。

一般情况下，出现如下的情况，那么，此类三七皆为臭三七。

三七植物在生长过程中，如果得了病虫害而无法改善愈，这个时候，三七农为避免三七植物死亡而导致全部亏损，他们就会在三七植物未死亡之前提前将三七头采挖出来将其晒干，尽而卖到市场。

或者，三七的生长及采挖过程都相当合理，但是由于没有及时将三七头晒干，就会导致三七头里面富含水分，这些水分会导致三七头逐渐腐烂。

逐渐腐烂的三七头短期内强行晒干或正常晒干，得出来的就是臭三七。

臭三七形状大致如此：形状干瘪、外表暗黑、有发霉的痕迹。


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