带你了解三七根的六大用途，带你大概了解我们文山三七

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 带你了解三七根的六大用途， 带你大概了解我们文山三七

带你了解三七根的六大用途

1、三七根对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病，有显著疗效。

2、三七根能双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。

3、三七根可以抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。

4、三七根能够促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体。

5、三七根有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用。

6、三七根能够扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，三七根还能预防和改善心脑组织缺血、缺氧症。

带你大概了解我们文山三七

三七的食用方法：云南本地较为盛行的用法是“三七根煮鸡汤”，取三七根20-50g，鸡一只洗净，水烧开后将鸡肉放入锅中3-5分钟内后加入三七根并用小火炖至鸡肉熟透。

三七根要怎么食用 1、三七生吃指将三七打粉后用温水吞服，功效活血化瘀。

2、三七熟吃指将三七或三七粉放入热汤中煮熟，功效补气益血。

3、三七可用于泡制三七酒饮用，还可与丹参，山楂按1：1：1的比例打粉吃，有降压降脂的功效。

文山三七个头大，质地坚。

平时家庭中想要加工是不可能的，三七最好是采用天然加工方法，包括去泥、用水清洗、修剪、自然干燥，这样的三七品质纯粹、天然生态，可以看到三七的本色。

有些厂商会使用石蜡、滑石粉等进行打磨加工，使三七有光泽并滑腻。

这样虽然好看，送礼更体面（厂商虽然声称石蜡、滑石粉是可食用的，无副作用），但最好还是不要选用，毕竟食用健康才是最重要的。

三七最方便的服用方式就是切片，将三七切成薄薄的片状后，可用茶水浸泡、炖煮、打粉服用都是很好的进补改善方式：

1、泡酒：将三七放入容器中，加入50°以上的高度白酒，浸泡一个月左右时间就可以倒出泡酒喝了，可以不断的倒出泡酒，再加入白酒，循环的服用，直到没有三七的药味为止； 2、切片：三七非常坚硬，将三七蒸软之后，就可以切片煲汤了，炖鸡汤、肉汤、排骨汤的时候，放入里面一起炖； 3、打粉：打粉后用温水冲服。

贮存方法：置阴凉干燥处，防蛀 注意事项：孕妇、儿童慎用。

谈到三七，经常说到多少头三七，什么春三七，三七根，带不带剪口等常用术语，本文为大家介绍三七根，春三七，头，剪口的意识，方便大家鉴别三七。

头：俗称， 表示三七大小专用规格单位，指质量为500g的干燥三七主根个数。

比如说20头三七表示500克重量有20个左右三七，30头就是500克有30个左右三七，头数越少表示三七越大，质量越好，等级越高。

剪口：经加工后根茎的俗称；准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位，也有药效。

但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜，等级低一些；但通常只有大三七才会出现这个情况，比如15头，20头；所以买大三七一定要注意看看是否带剪口，比如本站20头三七如果是带剪口的价格540元，不带剪口的是590元，差价极大； 三七根：就是指三七的支根。

根据粗细分为筋条和毛根，中部直径大于0.4cm支根的叫筋条，须根及中部直径小于0.4cm支根的叫毛根，他们都有药用价值，只是相对三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，实际三七和三七根是三七全株的不同部位； 春三七：摘除花籉后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，这个时候采挖的三七饱满，质量高； 冬三七：就是留种后采挖的三七，三七花7，8月份现蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我们常说的三七花，但三七花如果不采摘长到11.12月份，三七花就会变成红色的三七红籽，俗称三七种子，留种后采挖的三七就是冬三七，质量较差； 三七茎叶：三七植株茎和叶的干燥品，都有药用价值； 三七粉：三七主根部经粉碎后的初加工制品； 三七切片：鲜三七主根经切片干燥后的初加工制品。

带你认识田七和三七

田七和三七的区别：田七又名三七，金不换，参三七，属于同一种植物，功效一样，只是中药材很多时候都有多个名称，因为地域习惯不同，叫法不一样，所以大家尽管放心，田七就是三七，他们都具有一下功效：

止血，散瘀，消肿，定痛。

改善吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛，降血压、血脂，美容祛斑，调经养颜，减肥，防癌、抗癌，提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。

田七的功效与作用简述：

1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和改善心脑组织缺血、缺氧症； 2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体； 3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞； 4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力； 5、增强机体免疫功能，抗肿瘤； 6、止血、活血化瘀； 7、保肝、抗炎； 8、延缓衰老； 9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化 如何区别假田七和三七 有些地方，有些农民由于不认识田七或者三七，把藤三七称作田七，甚至把土田七叫做三七，大家要注意了，藤三七，土田七绝对不是三七，不是同一种植物，由于这个需要相关图片和现场比较很难说清楚，但大家可以参考我们的网站的三七或者田七图片作为标准，本站的三七和田七是一样的，只是不同名称为了满足客户的不同习惯需要。


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