文山田七粉的妙用，文山田七花茶用途作用大揭秘

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 文山田七粉的妙用， 文山田七花茶用途作用大揭秘

文山田七粉的妙用

田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。

它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。

因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。

据清代《归顺州志》说，“三七……以田州产者为最良”，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。

田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。

据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。

清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。

”《本草纲目》中还说，田七“主改善止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”，“南人军中用为金疮要药”，并说，“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”，“大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤眼，无名痈肿，虎咬虫伤”等。

据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。

皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。

古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。

谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。

无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。

田七要根据使用目的来决定用法。

服法不同，功效迥异。

一般说，生田七能使血管收缩，是改善跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。

把田七粉，用酒调成糊状，敷于疮疽上，可起到散血消肿作用。

内服田七要根据病情作不同的服法：散血、止血、止痛应服生田七；补血、补身则服熟田七。

熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒干后研成细粉即成。

也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸干为度，再蒸软、切片，用油炸成黄色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。

两种方法均可。

熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。

在广西的名菜谱上，这叫“田七炖鸡”。

用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。

近年，用田七配制成的“田七牙膏”对防改善牙疾有良好作用。

田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝结的猪血里。

不久，猪血尽化为血水。

因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。

购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。

田七是多年生植物，要种三年以上才能收。

种植年代越长，个头越大，质量越好。

因此，田七的大小等级以每市斤有多少头（个）为准。

如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个；民间分级则没有这么严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。

总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。

二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。

田七的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根（须根晒干也可入药），置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部干透，用牙咬也不留痕迹为止。

如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。

如遇阴雨天气，则用炭火烤干，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现“回汗”现象。

大量的田七贮存要放置干燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀；少量的放密封瓶中即可长期存用。

文山田七花茶用途作用大揭秘

田七花又称田七花，是田七全株中田七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。

田七花的功效 田七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸(DNA)合成具有促进作用。

较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官。

由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。

这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取田七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。

不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。

还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效 应用现代药理学方法对田七花进行研究，大体可分为两个阶段：一是20世纪30年代，二是70年代以后。

在第一阶段，田七花的活血作用已受到人们的重视；在第二阶段，随着科学技术的发展，国内外学者对田七花进行了广泛的药理研究和临床实验，取得了大量的新成果，使田七花的医学应用领域得到了有力的拓展 田七花的作用 1、田七花具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。

研究表明，田七花的止血成分主要为田七素(Dencichine)。

田七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。

据报道，用参田七注射液、田七粉改善胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，改善愈率在92.0%以上。

以田七粉改善支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80%以上。

利用田七花改善各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。

2、田七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。

实验发现，田七花能明显提高失血性贫血病理模型(大鼠和家兔)的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的改善作用。

田七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。

3、田七花具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。

实验显示，田七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。

田七花有清热解毒、排毒、通便的功效吗？

文山的三七药酒配方是这样的

三七是中国特有的、驰名中外的、最早的传统名贵药食同源植物之一，主产于中国云南省文山壮族苗族自改善州，三七除了具有改善作用以外，还日益被人们用做防改善疾病以及养生保健的食品。

现代研究发现，用三七制成的药酒具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症，常吃还具有大补养生的功效。

三七养生药酒不仅具有良好的疗效，而且味道也别有风味。

让您在享受美酒的同时，起到养生保健、改善的作用，一举两得。

三七养生配方精选之药酒方 1、止痛活血酒——三七养生药酒方 【组成】白酒500克，三七25克。

【做法】白酒500克，配中药三七25克，密封浸泡7日后饮用。

【用法】每日2次，每次饮用25克为宜。

【功效】消肿止痛，活血止血。

尤其适用于老年人。

2、山鸡大补酒——三七养生药酒方 【组成】鸡肉、麻雀、人参、鹿茸、三七、黄芪、白术、石斛、茯苓、杜仲、麦冬、白芍、构杞子、当归、小茴香、玉竹、小曲香、酒。

【用法】口服：每日2次，每次l5—20毫升。

【功效】大补气血，强壮筋骨。

适用于气血亏虚，面色萎黄，足膝无力等症。

3、参茸补血酒——三七养生药酒方 【组成】党参、人参、鹿茸、三七、熟地、白术、茯苓、当归、白芍、川芎、肉桂、黄芪、甘草。

【用法】口服：每日2次，每次l0毫升。

【功效】壮肾阳，益气血，强筋骨。

适用于肾阳不足，气血两虚，头晕耳鸣，遗精盗汗，崩漏带下。

4、参茸三七酒——三七养生药酒方 【组成】人参、鹿茸、三七、白术、茯苓、五味于、枸杞、肉苁蓉、补骨脂、麦冬、巴戟天、淮牛膝、白酒。

【用法】口服：日服2～3次，每次l0毫升。

【功效】补肾助阳，益气补血，养心安神。

适用于肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿，遗精，早泄，腰腿疼痛，或气血亏损，头晕眼花，面色苍白，或心悸失眠，多梦健忘等症。

本品目前临床常用于病后虚弱，神经衰弱或性功能减退等症。

【禁忌】阴虚内热，口干舌燥，阴虚阳亢，头晕目眩，高血压及热证忌服，孕妇忌服。

5、痛灵酒——三七养生药酒方 【组成】生川乌、生草乌各50克，田三七、马钱子各50克。

【做法】将川乌、草乌洗净切片晒干，用蜂蜜250克煎煮；马钱子去毛，用植物油炸；田三七捣碎。

混合前药加水煎煮两次，第1次加水1000毫升，浓缩到300毫升，第2次加水1000毫升，浓缩到200毫升，两次取液500毫升，加白酒500毫升即成。

【用法】口服：每天3次，每次10毫升，10天为一疗程。

【功效】散风活血，舒筋活络。

适用于慢性腰腿痛。

6、三七酒——三七养生药酒方 【组成】三七10～30克，白酒1斤。

【做法】泡七天后服。

【用法】每次5～10毫升，每日2～3次。

【功效】活血祛瘀，消肿止痛。

适用于跌打损伤，瘀阻疼痛。

7、三七花酒——三七养生药酒方 【组成】三七花5～10克，酒50克。

【做法】将三七花和酒混匀，入锅中，放水煮沸，待冷食用，连服一周为一疗程。

【功效】改善耳鸣。


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