三七上的那些头的数量影响效果吗？，三七与什么搭配去苦味？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七上的那些头的数量影响效果吗？， 三七与什么搭配去苦味？

三七上的那些头的数量影响效果吗？

接触三七的人应该会知道它讲究头数，但具体是怎么回事可能不是很清楚。

有人拿到三七之后才去探究头数问题，还会问一些相关知识，比如三七上的那些头的数量影响效果吗？ 首先，这个问题可以拆分成两个问题来看待了。

一个是“三七上的那些头”这个说法，其实这种说法是错误的、不存在的。

确实有很多人把三七上那些凸起的部分当做了它的头，以为这些就是所谓的20头、30头三七里指的头。

但这些凸起只是三七的乳孢，跟头数是没有任何关系的。

三七的头数是指一市斤的个数，如果是一市斤20个的，每个就是20头的，一市斤需要30个来凑的每个才是30头的。

如果是去说每个三七的凸起的乳孢，那么工作量也太大了。

第二个问题就是这些凸起的乳孢数量影响三七的效果吗？其实乳孢的数量与三七的效果没有直接影响，在选购的时候完全不用理会它的乳孢是多还是少。

至于真正影响三七效果的因素，上面说的头数的多少是很重要的，因为头数越少的三七越大，越大的含有的有效成分占比会越高，也就是头数越少的越好。

其次就是饱满的更好、文山原产地的更好，以及不带剪口这个人体难吸收的部分又大个的三七会更好，这些条件都满足的三七就是等级比较高的了。

三七与什么搭配去苦味？

虽然三七的味道还不能说苦到无法下咽的地步，但是也让现在社会中吃不到多少苦味的人望而却步了。

但是，为了能很好的利用三七的功效为自己的健康出力，苦点算什么呢？再说了，还可以加点东西改善一下味道，又不影响三七的功效，岂不是更好。

1、三七和蜂蜜搭配：这种配合可以说是绝配了。

因为三七有苦味而蜂蜜带甜味，蜂蜜不仅不影响三七的功效，本身对人体健康也是有帮助的。

不过这不仅仅要保证买到好三七，还需要买到真蜂蜜才好。

2、三七和山楂搭配：山楂比蜂蜜容易买多了，但是这么吃的人也少了，因为增加的是酸味，不过喜欢酸味的人也还是有的。

并且酸味更有助于消化，对三七的功效的利用更有利。

3、三七和红糖搭配：虽然红糖对人体的作用不像蜂蜜、山楂那样有效，但是因为红糖也不影响三七的功效，又能改善味道，所以可以作为一种很好的搭配方法。

最后，血糖高的人谨慎选择改善口味的方法。

其实，三七的苦味是完全能够适应的，再说了，吃三七完全是为了健康，嘴上苦一点，就能换来健康的甜味。

三七与田七有什么区别

三七与田七有什么区别 三七是我们日常生活中不陌生的中药材，可是在我们购买三七的时候，却会发现有三七和田七以供选择，那么三七与田七有什么区别呢？一起来了解下吧。

三七是一种五加科植物，是其根茎部分能够入药，具有很好的补气血的作用。

三七一般多被称作为三七或者田七，只是因为地域叫法习惯不同，所以产生了差异，虽然叫法不同，但两者其实是同一个中药材。

三七与田七的功效作用：

1。促进血液循环防止动脉硬化 实验证明，三七中的总皂苷、黄酮苷等成分，能够对血液和造血系统起到作用，不仅能够防止动脉出现硬化，还能够防止血管管径狭窄引起倒灌或斑块脱落形成血栓，导致出现血管堵塞的情况。

2。预防和治疗心脑血管疾病 三七在心脑血管系统的作用也有很多，不仅能够扩张血管，降低血液循环的阻力，还能够增加心肌的收缩力，降低心肌耗氧量利用率，可预防或减轻心肌缺血或坏死，对于急性心肌缺血、心绞痛、休克有着明显的预防作用。

3。抑制/刺激中枢神经系统 三七对神经系统的作用也有很多，对于人体的中枢神经系统有抑制作用，从而达到镇静、安神助眠的作用。

此外还可以刺激中枢神经系统，提升人体的精神状态。

4。消炎镇痛 实验证明三七也具有一定的消炎作用，对于骨折或者外伤感染的患者来说，能够起到消炎镇痛的作用。

5。吞噬病菌和白细胞 三七中的总皂苷能够吞噬病菌和白细胞，能够起到降低白细胞的作用。

此外还能够改善人体的免疫系统，起到提升免疫力的作用。

6。抗肿瘤 三七中的总皂苷和其它成分，能够对癌细胞有明显的抑制作用。

不仅能够吞噬病菌和癌细胞，还具有较强的抗肿瘤活性，可逐渐是癌细胞转化为正常细胞。

三七吃法：

1。三七山药粥 材料：

20克山药，5克三七，适量小米和清水 做法：

（1）将山药，桂圆肉和三七清洗干净备用。

（2）将山药和三七加清水放入锅中煮10分钟，放入小米再煮20分钟即可食用。

2。三七红花鸽子汤 材料：

200克鸽子肉，10克三七，5克红花。

调味料：

适量的盐、大葱和生姜。

做法：

（1）将红花和鸽子肉洗净备用； （2）将大葱和生姜切成细条。

（3）将鸽子肉，三七，红花，生姜放入锅子内煮20分钟，再将大葱放入锅中煮10分钟，出锅前撒上盐即可食用。

田七和三七有什么区别就回答到这，总结上述，我们可以知道，三七与田七其实是同一个中药材，只是因为地域叫法习惯不同，所以产生了差异。

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关键词： 三七的功效 田七